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Salade de chou aux tomates

Salade de chou aux tomates

A côté du schnitzel j'ai aussi fait une salade de choux pour les éventuels ours, j'ai une garniture de haricots verts qui est un peu aigre darrrrrrrrrrrr !!! soyons sûrs .. Le train part salut, salut ,,

  • 1 chou plus approprié
  • vinaigre (vous pouvez aussi utiliser du citron)
  • sel
  • poivre
  • un peu de sucre (j'ai mis du marron)
  • 3 tomates
  • aneth vert frais

Portions : -

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Salade de choux aux tomates :

Épluchez le chou des feuilles défectueuses, hachez-le finement, mettez-le dans un bol, frottez-le avec un peu de sel et laissez-le ramollir.

Dans un bol mettez un peu de sel (n'oubliez pas que j'ai mis du sel avant), du sucre au goût, du poivre, un peu d'huile, des feuilles d'aneth hachées et 100 ml d'eau plate. Mélangez bien le tout et mettez sur le chou. Bien mélanger, puis garnir de tomates (selon l'imagination de chacun). Placer une feuille alimentaire sur le dessus et laisser refroidir jusqu'à l'arrivée des invités.

Bon appétit!

Sites de conseils

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Il peut également être assaisonné de carottes râpées


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